许鲸转了一圈,回去的时候江晴鹤还在炒茶。
茶就在木屋前的小空地里炒,工具十分简单,一口大锅,简单垒起来的灶,灶下面燃着小火。
见许鲸,江晴鹤脸上露出一点笑纹,“小禾,你先坐一会,还有六十分钟左右,这茶就能炒好。”
这些茶叶全来自于时间在山上种的茶树,他茶树种的少,产量不高,江晴鹤今天总共才采到三斤多鲜叶,茶叶成品出来,约莫七八两。
许鲸灵田里产的茶叶并不出售,一般留给自家喝和用来待客,这点产量已经完全够了。
今年的绿茶已经足够他俩和朋友们消耗,要是放到明年,变成陈茶,这些茶叶就不香了。
他打算让江晴鹤把以后的茶叶制成红茶,红茶能存放的时间比较久,他这些茶叶又是用灵肥水浇出来的上好茶叶,在随身灵田中多窖藏几年,茶叶只会越来越香,不会说放坏浪费。
到时候出来的茶就是上品红茶,用来送人或者自己喝或者招待客人都很棒,要是有条件也可以放到“许鲸杂货铺”上卖,到时价格肯定不会低。
许鲸看江晴鹤炒茶,进屋子里摸一罐茶叶出来,烧起另一个煮茶专用的小火炉,在一旁嗅着茶香味细品清茶
江晴鹤身上的皮肤外形仿造人类,却比人类的皮肤要坚韧得多,将手伸到锅里去反复揉搓翻炒茶叶也不会烫伤手。
许鲸也炒过一次茶,花了差不多三小时,炒完后,手上全是小水泡,手更是酸软得不行,握筷子都握不住。当晚齐云至想喂他吃饭,许鲸羞耻地拒绝了,最后拿了个勺,一点一点艰难地舀进嘴里。
对于他们来说,炒茶算个力气活。他们技术一般,茶好全靠茶叶的品质撑着。许鲸作为人类,炒的时候动作不那么稳定,成品出来质量还没有江晴鹤炒得好。意识到这点后,许鲸把炒茶的工作交给江晴鹤,成品出来很让人惊喜。
江晴鹤专注地用手翻炒着锅里的新茶,茶叶在他的动作之下,慢慢蜷曲起来,散发出一股清新的香味。
许鲸:“晴鹤,从明天开始采来的茶叶做红茶吧,绿茶太多了,消耗不了,再炒有些浪费。”
“好,你教我做红茶。”
江晴鹤本身会的技能并不太多,不过有人教导他的话,他很快就能上手。
许鲸捏捏眉头,“行,我们明天来试试。我最近看了挺多本做红茶的书,但是没有具体实践过,不知道能不能做出来。”
江晴鹤对他扬起笑脸,眼睛微弯,“你的话,一定没问题。”
许鲸摆摆手,“别夸我了,你这么夸我,到时候要是真做不出来,我就丢脸了。对了,晴鹤,你现在每天忙么?觉得这个工作量怎么样?我想再租一亩田种水稻,不知道忙不忙得过来。”
说这话时他有些不好意思,随身灵田里的事几乎由江晴鹤
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