“啊这么不凑巧。”乐悠然觉得有些怪异,但是现在时间紧,她还是抓紧时间做饭比较实在,不然老太太回来她还没有做好,那今天就是雷暴天气了。
“海伦,你帮我把这些菜给洗了,我先煮好米饭。”
厨房里,看来这电饭锅的使用频率还是低的,看着锅里刚刚被清洗过的痕迹,搞不好就是刚刚被翻出来的。
还好,她今天买了一包米,各种她能想得到的能买到的调料她都买过来了,不过子啊一边的台面上,海伦已经翻出了一堆的佐料。
应该是上次她买过来,没用完的,但是都过了好几个月了,算了,为了老师的健康,她用一个袋子将它们都装了起来,放到了一边。
“lucky,你能再教我做几个简单的菜吗?我做的青椒肉丝,西红柿鸡蛋。夫人他们都很喜欢吃呢?
就是只有这两个菜,好像也不太够吃。”
海伦一边帮忙洗菜一边笑着说,上次乐悠然买来的米给吃完以后,他们就没哟再去买了,海伦如今最拿手的就是青椒肉丝,西红柿鸡蛋。但是那也只是比较能吃而已。
“好,今天我刚好买了点豆腐,就教你做一个麻婆豆腐吧,这个真的特别简单。”
乐悠然将豆腐拿了出来。切成了两厘米见方的正方体样子,那熟练的刀工让海伦羡慕不已。
“还有这个,我们今天还可以做个酿辣椒。”
尽管如此,她还是会将排骨那出来清洗干净,可以做一个粉蒸排骨,有了自己的老妈之后,乐悠然觉得在英国也算是打开了新的一扇门。
原来不是应该的调料比国内少,而是她根本就没有找对地方,这次乐悠然带过来的调料,比上一次的更正宗,品种也更多。
如果是老师一个人在家,他们三个人做太多太浪费,而且时间真的是不大够了。
仔细的裹了排骨,一个个小心的放在精致的烤箱里,她拿出蒸锅,装上水,就开始蒸了。
“这酿辣椒其实也是很简单的,就是把肉剁成馅,塞进去,然后煎一下,放上酱汁就是可以吃了。”
一边熟练的将垃圾的尾部把蒂给剔除掉,然后就将盆子里的十来个辣椒推给了海伦,而刚刚洗完小葱的海伦做起乐悠然那轻松的工作就没有那么简单了。
看着之前乐悠然用手捏着那辣椒蒂,两只手指往里一推再一拔连蒂带里面的籽就全出了。
“不会的话用刀划开也是可以的,但是千万不要破坏了它的完整性,不然等会会漏。”
乐悠然已经开始拍蒜了,蒜炒的青菜在老师的眼里也是极其美味的,那是他们不知道其实因为乐悠然是用一点肥肉熬了点猪肉来炒的。
“lucky,你再说一边重点,这个汁的比例大概是个什么样子的?”
一边的海伦拿着纸和笔开始记录了乐悠然做菜的步骤,因为之前
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