彭旺家这小子胆子也太大了,王家三兄弟个个人高马大,要是事发,这两人谁也没好果子吃。”
余安邦试图打破尴尬。
周小满“嗯”一声,没有多说。
这种境况,她就是再稳重,也不知道该说什么话。
两人一路无话回了家,草草洗漱完,就上了床。
一沾床,周小满顿时来了困意,不到半个小时就睡着了。一旁的余安邦则是瞪着她的侧脸,脑子里这样那样想了一堆,最后无奈也睡了过去。
第二天,周小满突然惊醒,猛地坐起来,发现外面天色灰蒙蒙亮了。
她懊恼得重重一拍脑门,飞快地就趿拉鞋子下床。
地笼子该不会被人取走了吧。哎,没有闹钟,太不习惯了。
她急急忙忙往外走,才到堂屋,就见余安邦正坐在小板凳上,手上摆弄着地笼子。
“这么多?”
周小满欣喜地发现,昨晚的收获,确实不少。
黑胶桶里,密密麻麻的黄鳝扭来扭去,估摸着有好几斤。
“是有不少,”余秀莲也笑呵呵,“咱们家有口福了。正好今天算一个荤菜。”
小宝也跟着叫嚷起来:“我要吃黄鳝,黄鳝好吃。”
今天是周末,他不用上学。
周小满笑着戳了戳他的额头:“你放心,今天管饱。”
说完,也帮着余安邦一道清理地笼子。
地笼子里面,除了黄鳝,还有青皮楞,虾子,螺蛳之类的意外收获,不过数量都很少。
周小满就让小宝去后院拿破搪瓷盆,盆里放上水,先养着。
最后,周小满点了点昨晚的收获,顿时眉开眼笑。
黄鳝有十六斤,泥鳅半斤,剩下的青皮楞螺蛳之类的,留着哄小宝玩,不算数。
真是大丰收。
收拾完,已经快八点了。一家人就着泡椒末吃完两块大红薯,准备去后面修路。
余有粮带着几个儿子媳妇来了。
余秀莲自是喜不自胜。客客气气,给人倒了茶,又说了一堆感谢的话。
余有粮听着,面上却有些尴尬。
之前,底下的几个儿子媳妇都不愿意来给二妹家修路,他也没有强求。可是昨,侄媳妇娘家来了人帮着修路,他就觉得脸上挂不住了。
今天一大早,他就端出大家长的架势,硬赶着几人来了。
周小满看他这神情,就将事情猜了个七七八八。她也端出笑脸来,客客气气说了几句感谢的话。
几人说话的功夫,周和平父子俩也到了。
大家不再多寒暄,带着各自的工具,浩浩荡荡就往后面走。
这一天修路,就真热闹了。
三家人加起来,就十来个。干活的效率更不用多说。
不过一个上午的时间,路就修了个大概。只等下午再将地整平,这条路就能走人了。
中午的伙食,周小满当然不能含糊。
她去外头田埂边上,寻了野芹菜,又让余安邦先回来杀黄鳝。
寻一块木板,再找一根长钉,长钉钉住黄鳝,用小刀开始剖黄鳝,剔除黄鳝里面的刺,再将黄鳝切成一段段。
清水洗去血块,热油爆炒,断生后铲出。油爆干辣椒大蒜子,下姜片,泡椒,炒出香味,再下鳝鱼,加盐调味,最后加入野芹菜,大火翻炒,出锅。一碗香喷喷的爆炒鳝鱼就出锅了。
家里还剩下最后一点肉。周小满全剁成肉沫,再泡发干酸菜,用大火大油爆炒,又放了焯水过的豌豆,加泡椒一起,炒出来满满一大碗,十分下饭。
莴笋叶子用来清炒,莴笋头则是切成丝,加辣椒面,盐,再浇上热油,凉拌,清脆爽口。
最后出锅的是一大锅菌菇汤。这个时节,山里采的菌子肥厚鲜美,用来打汤,不加任何调味料,就已经鲜美得不行。
等众人收工回来,坐在饭桌上,都惊讶不已。
周家父子还好,昨天就见识过女儿的豪气。余大舅一家,却是看着十分眼红。
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