铝盆里早已经堆满了被削得干干净净,满满当当的土豆。
堆的和小山一样。
问题是那些土豆一个个白白净净。
再看看自己的胡萝卜和白萝卜,活像是狗啃过一样,不光外皮不光滑,而且有的地方没有把皮刮干净。
和人家的土豆一比较,自己的萝卜简直像是地里的乞丐。
郭耀宗楞了。
看见江小小坐在小板凳上,又拎起土豆开始削皮。
可是不知道她手里拿的那是什么东西,那皮居然是一片片下来的,而不像是自己拿着筷子搓下来一层皮。
不由自主的凑了过去,看到江小小几乎几秒钟就能削一个土豆,这会儿人家两袋子土豆都已经干完。
眼看着就剩下最后一麻袋土豆,而这个时间也不过才过了一个多小时。
不由的眼馋。
悄咪咪的摸了过去,蹲在了江小小旁边。
“江小小同志,你这用的是啥东西啊?怎么这么好使?”
他终于看明白,江小小手里拿着一个铁皮做出来的东西,不知道那个东西怎么一削就能把土豆的皮给削下来,而且是薄薄的一层。
又干净又利落,动作又快!
江小小这才猛然发觉自己身边多了一个人,笑道。
“这是削皮刀,我刚才看你还在拿筷子弄皮。就琢磨了一下,出去找机械厂的熟人,让人家帮着做了两把削皮刀。这个削皮刀专门针对削皮用的,削起来又省事儿,又快又好。”
“你把你的萝卜拿过来。”
郭耀宗立刻从那里拿了一个胡萝卜,又拿了一个白萝卜过来。
江小小当着他的面儿拿起那萝卜蹭蹭蹭,也不过就是三五下,一根萝卜就削的干干净净。
郭耀宗满眼的星星,不由自主的羡慕的看了一眼那把削皮刀。
“江小小同志,你这削皮刀能不能……能不能再托人家给做上一把,我也想要。”
不好意思地把自己的手往回缩了缩,摸了摸手指上又被磨出水泡的地方。
江小小一看他手指上磨破的地方,二话没说,从自己的兜里又掏出了一把削皮刀递给他。
“我做了两把,本来是准备替换着用。这把先给你吧。”
又仔细的教他怎么用削皮刀。
郭耀宗自己拿着削皮刀把萝卜削的干干净净的时候,不由的大喜。
认真的说,这又不是什么技术活,掌握了技能之后,干起来是又快又好。
连声感谢了江小小,回到自己的位子上,开始削萝卜。
还别说有了削皮刀的加入,他的萝卜没花了一个小时全都干完。
江小小这会儿已经把土豆全都洗出来,大盆里接上了凉水。
搬了一个菜墩儿放在案板那里,拎着菜刀,开始切土豆丝。
本来是想用擦子。
可是考虑到刘大能是诚心给自己挑毛病,找麻烦,恐怕用擦子擦出来土豆丝,那位一会儿还得找问题。
干脆还是用刀,反正做厨师的刀工总得表现一下,无论如何得让人家看一看自己的本事。
于是,认认真真的在那里开始切土豆丝。
除了腰疼背酸以外,其他的都不是问题,既然干的是这一行,就不能怕吃苦。
郭耀宗就站在江小小对面的菜板上切萝卜丝,看到江小小的刀功,羡慕不已。
他切的萝卜丝那是参差不齐,惨不忍睹。
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