二月
提亲的风波很快过去,在燕秋姝明确拒绝后,再没有讨厌的人出现在她面前。
她带着孩子继续吃吃喝喝,昌王妃每隔三日过来看周昭勤一次,顺便也会带着周昭衡来,让孩子们一起玩会儿。
偶尔也会留下来吃个午饭。
不过大多数时候她都挺忙的,也没时间吃午饭,但这样的态度,就摆出来了,也足以让外界看出来点什么。
只是大家都没多少精力关注。
因为从二月初一开始,到二月初八,都是会试的日子,科举三年一次,会试又是判断学子们是否能成为官老爷的最后一个关卡,重视程度极高。
这几天,京都都限行了,喧哗声更是不让响起。
初九,一切结束,会试也只需要等待结果出来,接下来就是新一年度开学的日子,这一年去,冬冬他们就升级到黄班了,不过要去,得是二月十二的,还有几天可以玩。
刚好也是这个时候,水浼跑过来说:“姑娘,之前咱们弄得豆腐臭了!”
百无聊赖的燕秋姝,听见这话,直接精神一震:“真的很臭?”
“太臭了!”水浼蹙眉道。
燕秋姝一边往小储藏室去,一边问:“闻到酸味没?”
水浼想了想,摇头:“没有。”
燕秋姝安心了,等她到了储藏室,便闻到一股难闻的臭味,刚一闻到时,燕秋姝默默的后退了一步,太久没闻过了,她有些不适应。
呼吸了好几口新鲜空气,她才猛地一头扎进去,快速将里面的豆腐提取出来,接着迅速跑到院子里,尽可能少吸点臭气。
考虑到其他人的接受程度和复杂程度,燕秋姝做的臭豆腐,没做黑色的,颜色看着还是跟普通的豆腐差不多。
只是它已经丑了!
经过这么长时间的腌制,豆腐准备好了,接下来就简单了,燕秋姝先去炒料汁,大火烧油,油热加入大量蒜末,等炒出香味后,加入早已准备好的花椒、辣椒油、盐、糖等佐料。
料汁炒好,盛在碗中,洗锅后重新加入足量的油,油热后一片一片的放入臭豆腐,刚一放入,好好地豆腐就开始滋滋滋的作响,它们一入油锅就沉入底部,等炸了一会儿,开始膨胀了,又飘起来。
臭味在油炸的时候已经消失了很多,并且随着时间的过去,那纯粹的臭味,变成了一种又臭又香的味道,燕秋姝便头也不回的说:“水浼你再闻闻,是不是好闻多了?”
等了一会儿,却发现没人回复,她愣了愣,一转头,不知什么时候厨房只剩她一人了!
以往每次她做菜,许嬷嬷和水浼一个在灶台那,一个在她手边当帮手,现在全都不见了,在外面拼命的呼吸新鲜的空气。
她偷偷瞄了一眼,还能看见这两人偷偷嘀咕,手比划着,脸上的神色夸张,表达着对这臭味的畏惧。
燕秋姝囧了囧。
臭豆腐
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