了一下。“酱香、清香、馥郁香,再加上刚才那种。没问题吧。”
“就按你说的。”
封燊最关心的,其实是什么时候能酿好
楚老头无语:“小伙子,想要出好酒耗时比较长……”
封燊最不能接受的就是这个:“我可以自己窖藏。”窖藏,其实就是一个陈酿陈熟的过程。
这个过程通常想要几年,甚至十几数十年。
不过,封燊酿酒既然不为了喝,也不为了卖。之为一个‘美酒’的名头。
系统只给九十天时间,拿肯定没有将陈酿考虑在内。不然,他就是唐家三……不对,酒是酒神了。
楚老头觉得他对酒没有‘虔诚’,心里有些不悦:“藏酒的地方,不是随便挖个坑就行的。”
“我家里附近有不少山……还请楚厂长指点一下,我让人挖几个窖洞。”
我说挖坑不行,你就要挖洞是吧?
“说了不是随便找地就能藏酒。这道理你懂不懂?”
封燊笑着说:“正是因为不懂,才请教楚厂长。”
看他这么不晓事,楚老头都有些不满了,就要发火赶人了。
于老头赶紧劝了几句:“我说老楚,我们也不能让人家封燊将酒放在我们这里几年吧。我们这里也知道还能维持几年呢。”
又凑到他耳边提醒说:“老楚,工资。工资!”
没错,他们接下来几个月没工开,但工人工资还是得出的。而他们厂刚花了一大笔钱,快没钱开工资了。
楚老头这才不甘不愿地同意了:“那我找个时间去你哪里看看。如果不适合,酒放进去了,也得废掉。”
“那当然。那当然!”封燊也不会舍得好不容易酿出来的酒废了。
建酒窖需要挖洞。不过敢在基建狂魔搞施工队的,挖洞技术怎么也得娴熟吧。而他也不用挖太大,应该能及时挖好。
“那不知道需要些什么原料,我看能不能全部买到。”
“我写给你。”各个香型的原料都不同,也个有要求,不写下来的,楚老头怕他记混了。
封燊拿到了的写满材料的纸,发现其中有要用淮山的。
他眨眨眼,问:“楚厂长,这淮山必须要桂南紫心淮山?”
楚老头没好气说:“那是最适合的一种。其它的不是不行,你要能找到更好的,那也未尝不可。”
封燊还真觉得有。
他后院中的那些,应该能挖了。而且还有零余子,这东西其实跟淮山同一种东西。
“我知道有一种淮山也很不错,就是知道适不适合用。要不,我找到了寄一些给你瞧瞧。要不能用,我立马找紫心淮山。”
楚老头一听这话,觉得这还像话:“那行。”
…………
既然是合作,当然是要签订合同的。
合同签了。封燊就一大心事解决了,心情轻松了不少。回到于家,兰莛歘已经跟她外婆说完悄悄话。
也不知道因为外婆的话,兰
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