而蘸用(拌用等)的调味品,当然佐料也能在食用过程中直接使用。”叶暖直接盗用百度给出的答案,告诉螣尧他们佐料的定义。尽管,她自己都不知道该如何定义佐料和食物之间的区别。
“它,能吃吗?”一旁,离舔着嘴角凑过来,露出饥饿的表情。比起其他族人,离更直接问出想要的答案。
叶暖微顿,点头道:“佐料,辅佐食物入味,多数都是可食用的。”肚腹饥肠辘辘,想了下叶暖啃了口石碗中的烤肉,涩、腥几味从舌苔上蔓延,顿时叶暖扭曲着脸,支吾道:“盐,为什么连盐都没有?”
“盐?”
“什么是盐?”
“盐,好吃吗?”
叶暖一开口,顿时周遭响起无数询问。
“盐,带有咸味,有点苦或带涩……”
盐,用途繁多。尤其是在生活方面,一时间让叶暖一一说明,她也不知道该如何说起。是以,她尽量简洁表明盐的用途,同时扩大盐的作用,“盐,能提鲜,增加食物的美味。长期食用盐,能增强身体抵抗力、免疫力,减少疾病的滋生……”
“叶暖,你瞧瞧这个苦根草是不是你说的’盐’?”这厢,离从怀里掏出一把杂草递给叶暖。大睁着眼,希望能从叶暖脸上看出些东西。
苦根草,生活在旱地之上。有蛇部落北边有一片荒漠地,这些苦根草就生活在那里,苦根草入口既苦且涩,部落以前没有食物果腹的时候采摘苦根草吃过。考虑到苦根草难以下咽的程度,除非是食物奇缺没有食物果腹,不然没人愿意吃苦根草。
“离,你口味真特别!”一旁,白嘲讽审视着离。不久前,她才从猫儿手上抢过一份烤肉,之所以让约翰叫猫儿过来,不过是她想多吃份烤肉罢了!当然,这件事她绝对不会明着说出口。毕竟猫儿胆小,这种事压根就不敢告诉族人,更别说揭穿白的意图。
闻言,离脸色一僵,闪过难堪。苦根草,只有部落最艰难的时候,族人才会深入那片荒漠地采摘囤积。离觉得苦根草和烤肉一起味道很不错,时常会偷偷去荒漠地外围采摘些,搁放在窑洞备用。这次,听叶暖描述盐,离不由得想起苦根草。
叶暖瞥过白不善的脸,她感知敏锐,能轻易察觉到白针对她释放的恶意。伸手,向离伸去,柔声道:“离,能把苦根草给我看看吗?”
“嗯!好的。”离微笑着,将苦根草塞进叶暖手心。
旁边,白见叶暖直接无视她。顿时,怒火高涨,奈何族人全都望着叶暖,没人理会她扭曲的脸。巫语沉着脸,抬手制止白张嘴的冲动,冷声道:“白,安静点。”
白一僵,充满惧意望着巫语,不敢出声。
另一边,叶暖接过苦根草,撕下一片叶放入口中。淡淡地咸味冲击着舌苔,让叶暖精神一震,脑海中划过了然,高兴道:“离,我知道这苦根草是什么了。”猜得没错的话,离口中的苦根草应该是盐草。这是一种生活在牙买加的盐草,茎和叶中含有盐分,将其割回洗净晒干放入锅中煮熬,将熬煮出来的汁液晒干,水分蒸干后,便能得到可食用的盐,这种盐草味道与海盐相差不大。通常,50公斤盐草大概能提取3~4公斤的盐,比例很喜人。
“是什么?”
刹那间,所有族人紧盯着叶暖,希冀能从她嘴里听到好消息。
不负众望,叶暖笑道:“苦根草,在我们那里被称作盐草。通过熬煮晒干的方法,能从它里面提取可食用的盐。这种盐草,多吗?一般来说,50公斤能提取3到4公斤左右的食盐,数量够多的话,接下来我们就不需要为盐发愁了……”
不知不觉间,叶暖将自己融入了有蛇部落。
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