鱼肉,然后进行包装,顾客来到之后,只需要切一下,便可以直接享受美味的刺身。
另外,其他的位置的肉可以弄鱼排。
鱼骨鱼头可以用来煲汤。
当然,也可以直接切鱼段进行出售,只要加工好,制作好,绝对会受到欢迎。
另外,东星斑的话则直接包装起来,整条出售。
鲨鱼肉同样可以切块出售,鱼翅鱼舌单独包装出售。
贺遂山河给他们讲解着,随后一众人来到冷库内。
“给我拿两条三文鱼过来。”贺遂山河对他们说道。
“好的酋长。”一个汉子立刻跑到里面,拿出两条鱼过来。
贺岁山河拿起一把片刀。
事实上,以他如今的修为,完全可以三文鱼里面的骨头剔除出来,但是其他人不行,他只能用刀演示一下。
“酋长。”汉子将一条七八斤重的三文鱼放在砧板上,贺遂山河摸着鱼身,感应着里面鱼骨。
“来,我教你们一个刀法吧。”贺遂山河笑着说道:“用手感应鱼的骨头,然后按照这种纹络....”
贺遂山河一边说着,手起刀落,整个鱼完全的片出:“不需要片的太干净,因为这下面的鱼肉我们也要卖,就像这样这样。”
楚仙片了一个中段的肉:“这是中段的肉,也是刺身最好的位置,骨头的这一片位置,上面还有一些鱼肉,我们可以出售鱼骨,可以跟着头部鱼尾一起出售。”
“有一点,我们要保证鱼肉的重量,在旁边放个小秤进行称重,订好固定的规格,然后包装起来,暂时的话我们手工包装,日后如果量大的话,我们可以进行机械包装。”
“这一块肉你们看一下,制作的包装盒要能正好装下这一块肉。”
“另外还有切段,卖鱼块,这个就简单了...”
贺遂山河在一旁对他们讲解着,海鲜的加工,包装都进行一个细致的规划。
一旁的一众人认真的看着。
七个曾经在汉国留过学的青年心中则是有些佩服,酋长就是酋长,会的就是多。
“好了,这是我给你们说的要求,现在,每一种要制作好一份,然后我们进行拍照。”贺遂山河拍了拍手,对着一众人说道。
“保证完成任务。”一个汉子笑着说道。
贺遂山河点了点头,随后看向常心瑶常心莉:“常心莉,等会你跟我回王宫一趟,对我们的网店进行装修,常心莉,你会拍照是吧,等会由你来对我们的产品进行拍摄,修饰。”
“另外,其他的几人,你们开始制作包装袋。”
贺遂山河对七名青年说道。
“好的酋长。”几人点了点头。
“嗯,制作好了来王宫的地方找我,我看一下。”
贺遂山河点了点头。
“大家忙起来,在一起研究一下,争取今天就把这件事情做好。”
奥克在一旁提醒。
ps:本书有点扑,如果喜欢而且有书单的兄弟姐妹,给了位置增加一点曝光吧,谢谢了!
请收藏:https://m.bqg765.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)