可以使用,二十四小时之后,才能完全凝固。
“芝麻香油和芝麻酱,恐怕要过两天了。”
唐傲有些无奈的说,毕竟芝麻晒干也需要两天的时间。
因为它们的外壳后,不像麦子那么容易干。
“没关系的!”
德爷却满脸兴奋的走过来,说道:“既然还需要一段时间,那就先让我露一手好了!”
随后,他召唤来无人机,讲解道:“观众朋友们,大家好,一直以来,都是唐在做饭,
我特别感激他,所以我想亲自下厨,为他做点好吃的。
我最拿手的食品……披萨!”
“好!”
唐傲点头,虽然他并不是很爱吃,但德爷昨天都在念叨了,必须得给他这个机会啊!
“朋友们!”
德爷热情高涨的说道:“我有必要先说一下它的历史,因为朋友们吃过,但对它的历史或许不太清楚!”
直播间:
“德爷,记得你之前不是这样的德爷!”
“怎么说话方式完全变了?变得……和唐神一样了。”
“楼上,瞎说什么大实话。”
这时,只听德爷慷慨激昂的说道:“披萨,Pizza,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,
是一种发源于意式的食品,在全球颇受欢迎。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
另外和大家报告一个小知识:世界上最长的披萨长达一千九百三十米!
下面讲解具体的制作方法:
第一步:先将秤好的面粉加上配料和匀,
第二步:在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料,
第三步:再撒上柔软的乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料,
第四步:放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。”
德爷说完,有些不好意思的摸了摸光头,尴尬道:“因为食材有限,所以一些没有的东西,我都会用别的东西代替,
或者直接弃之不用!请大家不要见怪。”
随后,他开始弄了面粉,和面。
直播间:
“这德爷,一看就是适合高端食材的玩家。”
“怎么说?”
“适合最简单的烹饪啊,这么高难度的动作,是有点难为他了。”
“【不忍直视】确实如此,那一双粗糙的大手,这样子和面,还真是让人没有食欲呢!”
但是德爷却感觉非常perfect!
在小陶盆里,弄了好一会儿,不是水加多了,添加面粉,就是面粉多了加水。
在不停的加水和添加面粉之间,德爷找不到平衡。
最后,愣是弄了一盆面。
好不容易,面是和好了,用擀面杖,弄出一个歪七扭八的面饼。
“我来帮你烧火!”
唐傲看德爷一个人手忙脚乱,过来帮忙!
点燃柴火之后。
德爷开始往锅里加油,随后摊上面饼。
这个时候,才想起来要添加番茄。
连忙跑到菜园去摘西红柿、辣椒……
等他将东西切好,一个大饼已经烙好了。
唐傲拿起了试吃了一下,点头道:“这大甜饼子不错!”
德爷:“我忘记加盐了。”
再次尝试一个,弄出来后。
直播间惊呼:
“终于找到披萨的起源了,绝对是我国的葱油饼!”
“哈哈,这真的好像!”
一连做了七八个,盆里的面才耗下去一半。
唐傲起身道:“德爷,让我给你做两个葱油饼尝尝吧!”
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