的oo,开的四个口大小一致,非常精致。
肉馅放的也很饱满匀称,每一个包好的oo放在那里,就很具有观赏性。
反观他的……
oo开的四个口,有的大有的小,里面的肉馅也是,有的干瘪有的鼓胀。
和时筱鱼的放在一起,更是对比明显。
时筱鱼看到敬家渊的不好意思,知道这也正常,连忙安慰道:“你第一次接触这个,能包成这样很厉害了。”
“谢谢。”敬家渊低声道。
他轻轻地出了一口气,专注的继续包了起来。
虽然敬家渊的动作很慢,可两个人,总归还是比一个人要快一些。
不多时,准备的食材,就都已经包完了。
恰好灶上锅中的水开了,时筱鱼将包好的oo一个一个放进蒸笼,整整放了三层。
剩下的,便是蒸好就行,倒没必要太过操心。
接着便是准备放入oo的四种酱料,这些酱料分别是番茄酱、辣椒酱、咖喱酱和蒜蓉酱。
前三种市场上都有卖现成的,时筱鱼已经采购回来了,蒜蓉酱也容易的很,时筱鱼剥了蒜,剁成酱,只等oo蒸好便大功告成了。
这个过程,敬家渊一直安静的看着。
从上蒸笼,到出锅,大概半个小时的时间。
半个小时后,oo出炉,时筱鱼将oo夹出放在盘子里,敬家渊将它们一一端了出来。
oo的皮很薄,白色的面皮此时已经被蒸的变成半透明,热腾腾的看上去让人很有食欲。
林宇飞一早就受不了了,拿起筷子等在旁边,见oo出笼便上前夹起一个就要吃。
“哎,你等等。”时筱鱼叫住了他。
“还等什么?”林宇飞举着筷子,oo就在嘴边,他就快忍不了了。
“你试试这四种酱料。”时筱鱼一边说,一边一手拿着oo,另一只手拿着小勺,将四种酱料依次舀入oo开口的四个孔中。
“这样才是地道的尼泊尔吃法,你尝尝看。”
林宇飞不情愿的照做,一下子放入口中。
“哇!”
蒜蓉酱和辣椒酱的刺激,番茄酱的酸甜,还有咖喱酱的香味突然在口中汇合,让他忍不住惊呼。
富有浓郁尼泊尔风味的酱料,配上熟悉的扁食的口感,细细品味,鸡肉的细腻和爽滑都夹杂在一起,让他一时不知道该找怎样的形容词。
“怎么样?”时筱鱼问道。
林宇飞吃完砸吧砸吧嘴:“没尝出味道,我得再吃一个。”说完他忙不迭的又夹了一个,这次他大胆放了更多的酱料,又放入嘴里。
肖雅原本也想等林宇飞吃了看看他的反应,结果他一副不把这一锅oo吃完就不告诉她的架势,暗自咬牙,这个坑货,是想把这么多oo独吞了吗?
她也学着时筱鱼的方法,将酱料放入一个oo中,然后尝了一口。
然后她的大脑瞬间就失去了语言组织能力。
好吃,这个味道太美妙了,鸡肉的香味混合着酱料独特的风味,刺激着她的味蕾。
她已经忘记了评价,吃完一个,又来了一个,竟做了和林宇飞一样的事情。
两个都下肚,她才反应过来,脸上带着几分有些不好意思的笑容,说道:“味道特别好,这就是尼泊尔传统的食物吗?真比我想象中好吃很多嘛,之前我早就想要尝试一下的,只是担心他们这里的卫生问题,一直不敢。”
说完,她突然反应了过来,有些惊讶的问道:“小鱼,这真的是你尝了一下就做出来的?”
时筱鱼点了点头:“这个做法不难,所以很容易学到。”
“小鱼,我现在信了,你在做菜上,绝对是个天才。”肖雅毫不吝啬的夸奖。
说完,又夹起一个吃了一口。
由于之前增加了林宇飞的经费,时筱鱼在准备食材的时候,也终于可以稍稍放开一些,多准备一些了。
可,她还是低估了这几个人的战斗力。
三笼oo,见底的速度……好像有点快。
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