“哈哈,不是呢,客人说笑了,这一道玫瑰米凉虾是一道甜品,不是真正的瞎,而是因为用大米制浆煮熟之后,倒入漏斗中,漏入凉水中,然后凝固成一个头大尾细的形状,非常像虾米,因此才得名。”服务员笑着解释道,这也是她的家常便饭了,常常有一些外地来的游客,也对这些不清楚,需要询问他们。
“可是为什么又叫做玫瑰呢?”杨子接着询问道。
“因为还要加入糖水配合起来吃,因为加入的糖水中间有玫瑰糖浆,得名玫瑰米凉虾。”服务员接着说道。
“原来如此啊,看来美食可不能光听名字,有很多是以形来命名。这是一个非常好的例子。”安靖点了点头,恍然大悟的说道。
“安靖哥,你再来点点什么呢,你对这边可非常了解呢,你可得点一点特别的,我们来长长见识。”杨子故意为难安靖说道。
“点点难的吗?没问题呀。”安靖丝毫不慌的说道,因为他确实对这边的一些美食还是有一点了解的。
“不然你们这里有大救驾吗?给我来一个大救驾吧。”安靖对旁边的服务员问道。
“这人似乎对我们这里特别熟悉啊,这么低调的名字都能够叫出来。”那名服务员十分惊讶的看着安靖说道。
“哈哈,不怎么熟悉啊,仅仅有一点了解,旁边有一个人还想要坑我呢,不拿出点真本事,岂不是让他的奸计得逞了。”安靖挑衅的看着杨子说道。
“小人得志。”杨子听见安靖真的对这边比较熟悉,而且还跟服务员说话,挖苦自己,不禁偏过头去,不去看安靖。
“怎么了,生气了?”安靖看着杨子的样子,好笑的说道。
“怎么可能?我才不会这么小气呢,再说,你虽然知道这个名字,也许是运气好,碰到死耗子了,你知道这个名字的来历吗?”杨子不甘心的对安靖问道。
“哎,你是不到黄河不死心是吧,那我就来告诉你吧。”安靖得意的说道。
“那你说吧,我洗耳恭听。”杨子并不相信安靖真的知道,而以为安靖只是用激将法,故意在拖延时间而已。
“这个所谓的将大救驾,其实就是炒饵块而已。饵块其实就是大米制成的饼,类似于其他地方的糍粑那样,但又有所不同,在上面加一些蜂蜜之类的东西。其实还有一个词是因为饵块衍生出来的,不是古时候人们互相赠送饵块,就叫做饵馈。”安靖像是一个知识渊博的教授一般,缓缓的向众人解释道。
“可是这也不能够解释那个大救驾的来历吧,只是说了他的原谅是什么。”杨子不服气的对安靖质疑道。
“哈哈,我还没有说完呢。相传是明末的时候,吴三桂打进昆明,永历帝桂王朱由榔仓皇的逃亡滇西,跑到了腾冲地界,在一个村子里面的时候,由于身上没
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