这酒我们只摆在其他县上的店里,临州县还是您的地界,我们半点不沾。”邱掌柜忙着又说道:“说来,我们也不怕您笑话,我们也晓得,往后求上门的必不只我们一家,天香楼的根基原在府城,我们主家只想着我们天香楼能在府城第一家售卖啤酒,不落在人后头。”
“叶小娘子,您若是应下这事,价钱什么都好商量,如今你这啤酒卖得四十文一瓶,我们天香楼菜码原就贵,价格定高一点也是无妨的。只要让我们有的卖,这价格由您说了算,而且也不是买进卖出,这啤酒摆在我们店里,我们只是代卖,只收一成利便使得。”邱掌柜一气将自己的打算说了。
叶杏娇听了这话,陷入了沉思,说来邱掌柜说得都是最实在不过的话,他们天香楼有的是进项,其实并不是非要从啤酒上头赚银子,可啤酒一旦被推广开。
如果旁的地方有,他们这处没有,那便是砸了招牌,再走不了最高端的路子。
所以邱掌柜才会说出代卖的话,其实这个法子古代原也是有的。酒馆酒楼原就不是酿酒的地方,可偏生哪个铺子都得有,所以酒楼的酒多也是从酿酒作坊进来的。
不过多是按照比市面底的价格买进来,自己再定个价钱卖。但是总有些百年老字号酿的酒比旁处更好,卖得也更快些,这样的酒便都是代卖,酒楼只从中抽成。
但如今这市面上,代卖的酒多是收三成利。
如今天香楼只要一成,确实诚意很足了。
但叶杏娇还是那个顾虑,拿不定这啤酒究竟是推出去,还是独家销售,况且酒楼的酒价比直接从酿酒作坊打酒定的价格更高,所以酒楼从来不会表明自己的酒是从何处进来的。
于是只好说道:“邱掌柜,您的意思我都明白,暂且容我考虑几日,再给您答复。”
邱掌柜原还想再磨一磨,可看着叶杏娇的神色,今日似给不出准话了,只好起身告辞:“那,那我等叶小娘子消息……”
说来这邱掌柜能做十几家铺子的大掌柜,还是有一些本事,这不刚离开铺子,便连忙叫人送信,将锦绣坊的苏老板从府城搬了回来做说客。
说来当初天香楼买方子,正是她从中引线,她与叶杏娇原有几分交情,这便是打人情牌了。
不光如此,苏老板还透露,若是叶杏娇能将这酒摆在天香楼,那一成利钱也是可以不要的,他们图得就是不落人后。
只不过如此一来,到愈发显得啤酒的金贵,这事上叶杏娇更得好好琢磨一番。
可这一厢叶杏娇还没想出个主意,那一厢天香楼上门求酒的事,就传开了,当下便有人坐不住了。
这人不是别人,正是王家的主家王大志。
说来王大志也是老生意人,早从县上的趋势上头看出啤酒的前景,只不过到底是大户,又比叶杏娇长了一辈,还是有一些姿态的。
还想喊着叶杏娇上门,可如今天香楼这等老字号都亲自上了门,便有些坐不住了,生怕被人抢了商机,当下便去了叶杏娇的铺子。
还带着萧氏与王崇,说来他们夫妻与叶杏娇夫妻原就关系近。
再者这铺子萧氏也是有股份的,总比旁人好说话。
看着这浩浩荡荡的架势,叶杏娇倒是有些一愣,忙地将何炎喊了过来,摆了酒菜。
这王大志也不是个含糊的人,待人到齐了,只与叶杏娇说道:“杏娇,啤酒这个东西如今看来,只在咱们县上售卖是不大可能了,早晚是要卖出去的,只到底是摆在酒楼寄卖,还是独家售卖,你可有了章程?”
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