“没事的,我把卤肉生意让从烟袋斜街里搬走了,等以后,咱们可以回烟袋斜街的后院住。”
“这边挺好的,为什么要搬啊?”
“那就不搬,我也喜欢这边。”
烟袋斜街距离四合院太近,即使腾出来,也不想回去居住。
再说这边距离陈雪如比较近,还有伊莲娜陪着,要是回烟袋斜街,就太远了,要穿过大半个京城。
等到了下午,何雨柱也找回了手感,这才前往丰泽园。
丰泽园距离也不远,就在天桥附近,他们后厨里面也都是熟人,大家都认识。
何雨柱进了后院,不少人就笑着招呼,师哥洪金栋很快就过来招呼,带进去喝茶。
让满院子需要考核的厨师都很是羡慕。
“这谁啊?这么有面子,就连考核的厨师都起身打招呼?”
“你还干厨师呢,就连卤肉何都不认识。”
“他是卤肉何,怎么这么年轻?”
“别看人家年轻,人家手上有技术呀,不用考核,我就知道他准能拿到一级炊事员的证书。”
“什么不考核就可以拿到?我要是有这个本事就好了。”
“就你?能拿个5级就不错了,还想拿一级?”
“我怎么了?大家都是一个鼻子两只眼,我怎么就比他差了?”
“人家能拿一级,就是因为最高的只有一级,要是有特级,那就是能拿特级的,你明白吗?”
“吹牛吧,怎么可能呢!”
“你是没有吃过他做的菜,我有幸吃过一回,很多大厨都暗地里承认自己的水平比不上卤肉何。”
“真的吗那岂不是能去国宴了?”
“据听说大会堂那边就给他发出邀请,只是他拒绝了。”
“什么?要是能给我发邀请就好了!”
何雨柱和洪金栋聊了几句,主厨姜广辉也过来招呼:“何老板,怎么有空上我这来呢?”
“我这不是也要过来考核吗?”
姜广辉眼睛一亮,笑道:“好事啊,真是难得,我也能品尝一下何老板的手艺。”
何雨柱就是厨师界的奇葩,虽然手艺冠绝京城,不过平时也不做菜。
顶多就是一些朋友有婚庆红白喜事,实在抹不开面子才会出手做上几桌。
普通人想要吃上何雨柱的饭菜根本不可能。
何雨柱笑着问:“老姜哥,这你你也知道我的水平还要问动手吗?”
“当然了呀,要一视同仁,还请何老弟亲自炒两个菜,要不然外面这么多厨师看着呢,我也不好给你破例。”
这么一说何雨柱没法多说什么,众目睽睽之下,自己也不需要走这个后门,还是老实地考核。
“好的,那我就先把考核弄了,回头咱们再聊。”
何雨柱出来后,来到报名点交了五块钱,每个厨师需要炒两个菜,丰泽园也就收了一个成本费。
毕竟当厨师就需要大量的食材,丰泽园也不会免费提供。
交了钱领了号牌,院子
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