就赚钱,她打算趁着开业的头几天多搞点活动,多赚点人气,等把饭店的名气打出去了,再慢慢的赚钱。
毕竟,钱不是一下子赚来的嘛!
韩明秀的经营理念非常正确,在她的努力营销下,(也主要是因为他们的海鲜烧烤太好吃了),“蚝门海鲜烧烤”很快就火了起来,成了首都人尽皆知的饭馆儿。
过去,首都人聚会吃饭,都喜欢去东来顺或者全聚德,要么就去御膳房和都一处。
但是,因为“蚝门海鲜烧烤”的兴起,现在大家聚会都喜欢去簋街的“蚝门海鲜烧烤”了。
油汪汪香喷喷的烤肉串儿,烤生蚝,烤青菜,烤馒头,把每一个前来品尝的顾客都吃得心满意足的,如此诱人的美味,几乎没有人不喜欢吃的……
于是乎,每天从晌午开始,“蚝门海鲜烧烤”就桌桌爆满,晚上的时候,更是得在酒楼外面加桌才能坐得下……
酒楼火了!
是大火特火的那种,这样,酒楼里的员工就不够用了。
韩明秀不得不采取应急措施,继续招聘员工。
她打算再招五个服务员,两个烤肉串和两个穿肉串儿的,外加一个刷签子和一个切肉的。
因为酒楼里最受欢迎的就是烤肉串和烤生蚝了,虽然也有来吃中餐的,但来吃饭的顾客里,十桌就有八桌是专门来吃烧烤的。
作为新鲜事物的烤肉串儿和烤生蚝,轻轻松松的就把都一处挖来的大厨给顶了。
大厨很是不忿,每次有食客来吃中餐时,他都会拿出十二分的本事来做菜。
但是,即便如此,也依然未能改变人们对烧烤的狂热追捧……
招聘广告贴出去后,立刻就有不少人前来应聘,韩明秀亲自负责招聘工作,没想到,在面试应聘者的时候,竟然遇到了小静。
小静高考完后,就一直打算找一份工作来补贴家用。正好有两个同学跟她有一样的想法,大家就一起出来找,结果,歪打误撞的就找到韩明秀这里来了。
看到韩明秀竟然在这么有名的“蚝门海鲜烧烤”里负责招聘工作,小静她们三个都显得很兴奋。
“韩老师,想不到你也出来打工了!”
韩明秀闻言,不禁一头黑线,之后告诉她们,她不是出来打工的,这家饭店是她跟亲戚合开的。
随后,韩明秀就聘了小静和她的那两个同学。
因为她们都是韩明秀的学生,品质和性格韩明秀都了解,都是踏实认真的好孩子,虽然她们不能在这儿长干,但是考虑到她们几个家庭都有困难,所以,韩明秀就破例招了她们,打算让她们先在这儿干一段时间,等她们上了大学之后饭店再招别的人!
小静她们三个女孩被顺利录用后,第二天就高高兴兴的上岗了。
上岗的当天下午,小静尴尬的发现,原来王英明也在这里上班,还是这里烤肉串儿的师
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