一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。
季墨和亘元神这两个吃货,不顾酒店劝阻,分三天吃完的菜,他们硬是让人家都做了出来,就要一顿吃完,还说人多不用担心吃不完。
结果等到吃饭的时候,人家饭店列队迎接,准备接待一群贵客呢,结果只来了两个人。
“尊贵的客人,请问其他客人什么时候到?我们什么时候开席?”酒店经理恭敬的问道。
“人都到全了,开席吧,就我们两个。”季墨淡淡说道。
“您当初预定的时候说来50个人的。”经理小声说道。
“他们不来了。”季墨随口答道。
心想,要不是你们不同意我们一天吃完,我用得着说来很多人吗?
“那还上全席吗?”经理再次询问。
“当然,一百零八道菜,一道也不能少!”季墨心想,这才叫真正的吃大餐呢。
满汉全席菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。
入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味,搜寻山珍异兽。
世俗所谓满汉全席中的珍品,其大部分是黑龙江地区特产(或出产):如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。
季墨和亘元神一边听经理介绍着满汉全席,一边欣赏着这餐厅的环境,的确很不错。
这里装饰的古香古色,还有专门的乐师在演奏者古典民乐,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重。
“无兄,这是你请我吃的最正式的一顿饭了。”亘元神看着季墨说道。
“嗯,也是最贵的一顿饭。”季墨随口说道。
“喂,你在远荒大地就抠门,我可以理解为你缺钱,但是地球上你根本不缺钱,不用跟我提贵不贵吧?”亘元神瞥了季墨一眼说道。
“不贵吗?那今天你请客。”季墨笑道。
“停,算我没说,我可没你钱多。”亘元神才不请呢,太贵了!
由于是提前预定好的宴席,因此上菜还是很快的,宴席分为六种宴席,108道菜式。
亘元神看着眼前这些菜肴,一时有些发懵,好多都不认识啊。
“无兄,这些都是什么菜?”亘元神问道。
“刚才上菜的时候服务员都报菜名了。”季墨答道,其实他也没有都记住。
“我没记住,我光顾得看菜了,没听她们说什么。”亘元神老实的说道。
“让经理把菜单送过来你看看就行了。”季墨笑道。
很快,经理送来了菜单,亘元神打开一看,顿时目瞪口呆,很多他都没吃过。
燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹……
【作者题外话】:四更到,晚安,我饿呀!
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