行驶过两公里不到的县道后,在龙门镇一条连通龙门镇镇上大街与县道的老街靠县道这边尽头,有一座海鲜市场。
龙门镇靠海,海鲜价格便宜,这里边的烟火气很足,一进到这里边,外边沉闷的天气,就瞬间被那鼎沸的人声给打破了。
李轩跟唐雨婷找了一处停车的地方,然后下车,朝海鲜市场内走去。
进门的左手边,第一个摊位是个卖活鱼的瘦个中年男子,他店里此刻没有生意,但他似乎心情不错,此刻正站在一个水箱边上,一边给水箱里投喂鱼食,一边伊伊呀呀的哼着戏腔小区,“驸马爷上前看端详,上写着秦香莲她三十二岁了......”
余光一撇,他看到李轩跟唐雨婷路过了自己活鱼店的门口,顿时就眼睛一亮,连忙放下手中的鱼食,朝外大声喊道:“唐雨婷,要来点海鲜吗?我这里有下午才到的虾蛄王,六七两一只重的。”
李轩看看唐雨婷,“你熟人啊?”
唐雨婷笑着点点头,“这是个老店,我爸经常在这买皮皮虾,他带我来过几次。”
“对,没错,我这店都开小二十几年了,唐雨婷是我从小看着长大的,她最爱吃我这的皮皮虾了,特别是我这的虾蛄王,他爸经常在我这里预定。”说完,这瘦个子店老板就笑盈盈的看着李轩,那眼睛里的意思再明显不过了,分明就是写着快买。
李轩倒也知道,这店老板没有说谎,唐雨婷确实特别爱吃那个油炸的皮皮虾。
不过要说老唐经常在这里预定虾蛄王,以李轩对唐老板的了解来看,那绝对是夸大其词了。
皮皮虾跟虾蛄王,其实是同一种东西,只是大小不同。
皮皮虾这种生物,壳很厚,而且水分很多,所以太小的,根本没肉。
一两以下一只的皮皮虾,这种养殖的,价格是很便宜点,比一般的基围虾都便宜得多,野生的稍微贵一点,也贵不到哪去,因为没肉,且壳厚壳硬,吃起来麻烦。
一两以上的皮皮虾,就有一点肉了,这玩意油炸着非常的美味,而且价格便宜,二十块钱左右一斤,算是一种很受欢迎的海产。
二两到三两一只的皮皮虾,那个肉就厚了,用油炸到金黄后,那香味隔着好几里地都能闻到,其价格也立即直线暴涨,池子里养殖的都要三四十块钱一斤,海水放养养殖的价格能卖到近六七十块钱去,野生的直接价格破百,一般的工薪阶层,吃起来还真的心疼。
李轩小时候,没少在老唐家蹭吃过,老唐一般买回去的皮皮虾就是这种。
三两以上的,一般就不叫皮皮虾了,叫虾蛄,这种老唐一般不会买,是不是嫌贵李轩不清楚,按照老唐自己说的话,就是这虾长这么大,老了,肉质不嫩了,不好吃。
至于虾蛄王,半斤以上的,都能够叫做虾蛄王,但一般搞水产养殖的,看到这虾都已经长半斤一只了,就干脆把它给养到六七两一只再上市,价格波动很大,一般都在两百六到三百五十块钱一斤之间。
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