慢慢扇:“轻些儿,不要用力,我跟杜鹃去拿些东西,一会子就过来替你。”
两个人没声悄然出去,见门外芙蓉和水仙在叽叽咋咋凑着说话做针线,便悄声拉着说:“太太正在歇息,小声些儿,有人要是传话,没什么要紧的就别打扰太太,机警些,我们去去就来。”
见芙蓉和水仙都点头应下,才放心各自离开。
杜鹃心想着如今天气越来越热,夫人胃口原本就偏弱些,凉的东西不能随意进,别的又没有多好的胃口,就先找了厨房的管事陈家的。
“嫂子好。”杜鹃还未到厨房,就远远看到陈家的和两个婆子坐在廊边上。
陈家的和婆子们赶紧站起来,笑着迎上前来:“杜鹃姑娘怎么来了,这么热的天气,要什么,唤个小丫头过来就是了。”又一面拿出一个芦苇编织的精细坐垫,让杜鹃坐下:“这个是外院刚送进来的,还没用过,极是干净不沾热气的。”
杜鹃摆着手的坐下来笑道:“可别叫姑娘,没得躁我呢!就是因为天气热,想着太太多进些,就来看看有甚么好东西可以做上。”陈家的唤两个婆子进去:“拿了新鲜的出来,就不用杜鹃姐儿进去受那份腌脏。”又念道:“太太可有想吃了?今儿姑娘上学前叫画眉过来吩咐做酱醋鱼,还吩咐我这边给太太做上一份,又问有没有红稻米,做上粥好吃,现里面正熬着呢。”
两个婆子抬着一筐菜蔬,无外乎就是茄子、南瓜之类的时蔬,杜鹃笑道:“粥要是有多,就送一份过来,不然现在就得另外熬上,再做一个酱炒茄子,嫩姜炒鸡肉,再做一个酸酸甜甜的古老肉,要是有鲫鱼就熬白汤送过去。”
旁边的婆子倒上一白瓷盖碗水,陈家的忙接过递到杜鹃手上道:“姐儿说的,我记下了,回头做好就送过去,姐儿先喝口水松快松快,这是我们自己熬的解暑绿豆水,自用干净的很,姐儿不嫌弃就喝两口,算是我们的孝心了。”
杜鹃喝了一口,淡淡的没啥味道,不像自己吃过的绿豆馅饼儿:“这也是绿豆熬的,怎么豆味那么少?”陈家的憨憨的揉搓双手,有些不好意思道:“前些日子有人中了暑气,找了外头行医的大夫问能有些解暑气的方儿没,大夫说夏日熬些绿豆水儿最便宜合适不过。”怕杜鹃说她亏空,急急忙忙又补上:“我们就把一些作豆馅拣出来不要的豆子拿来煮,又因只是煮水儿,无需浪费过多柴火,每天总能熬些用,另外下品的绿豆便宜好些个,几大钱就能煮好几次,我们正商量着拿钱去外头买些备用呢。”
放下茶碗,杜鹃起身笑道:“倒也是个好法子,要做的事也吩咐完了,就不苟着嫂子做事了,我先回院里了,出来久了,太太要找我的。”
”姐儿慢走!”陈家的和
请收藏:https://m.bqg765.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)