看到评委和主持人的反应,苏书在心底一乐。
毕竟,看到别人喜欢吃自己做的菜,是会产生幸福感。
而苏书在这两道菜的火候、配汁、调味上,把控的非常完美。
既最大限度的保留了其精华口感,又根据食材的不同让它们巧妙结合碰撞,刺激味蕾,让人在品尝时眼前一亮,莫名的惊喜起来,忍不住一尝再尝。
苏书突然觉得,此时的场景竟和《美食总动员》里的情节有些相似。
人们在品尝到料理鼠王做的菜时,表情不就是这样吗?
先是眼见一亮,然后忍不住一尝再尝,最后将汤汁都喝的一干二净,脸上却仍意犹未尽的模样。
在她得到两道菜都是最高分的同时,上午的比赛结束了。
随后,苏书跟着欢呼喜悦的萧薇和萧奶奶,来到附近的餐馆就餐。
一走进店里,老板面带笑意的看着苏书她们三人。
比赛场地的餐馆,基本没有几家店没看全民厨艺比赛直播的。
对其中表现突出的苏书,老板自然印象深刻。
面对老板的热情招呼,苏书礼貌回应,点了三样小菜,等吃完饭后,苏书带着萧薇她们在附近逛了逛。
这期间,刘飞打来电话,祝贺她上午的良好发挥,同时坚定的表达了他的支持,相信苏书下午一定也能有一个不错的成绩。
而冷凡,却是发了一条简短的短信。
“不错。”
不错?
当他是领导视察呢?
在看到冷凡发来的信息,苏书面对这短短的两个字,嘴角微微抽搐。
而经过上午的比拼,下午一开场,很多人都开始将目光集中在苏书身上。
他们好奇着她的表现,想知道这个年龄才十八岁的女孩会继续创造出怎样的菜肴。
而面对众人的目光,苏书淡定的在灶台和案板之间忙活着,丝毫不受外界的影响。
素菜的口味准备,苏书心中已经有了打算。
对于已经吃过午饭的评委来说,自然太过油腻的不行,不过若是只素炒青菜本身,那就太乏味可陈了。
所以在味道上,得拿捏妥当;而造型上,也要下点功夫。
既然有“山林”,苏书打算用胡萝卜、香菜、白萝卜等蔬菜雕刻搭配成一处立体精致的“海棠绿林高山”景致。
同样,每种食材都经过调味处理,使口味达到最佳。
这一次的调味汁,依旧在呈上评委桌时浇淋。
不过不是热汤,而是“冷饮”。
通过特殊处理,当汤汁洒在上面时,顿时升起一阵阵白雾,仿佛云雾升腾之间,山林的景致添了几分朦胧神秘,这也增加了龙凤齐飞的故事感。
此时虽已进十月,天气却依旧炎热。
所以,在午后气温比较高的比赛场地上,评委们看到这“美景”,再尝尝爽口的美食,心中顿时感到清凉了几分,这菜再贴合心意不过了。
而这道菜的结果,在苏书考
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