有精巧。”
李提督颔首:“这种坛子,竖壶的形状,里面的分层,如果算上刚刚揭开的盖子,以及最底层碳隔层、通风口,总共12层!”
他继续解释:
“如果仅说坛子内部的空间,最底层,是以绍兴酒、鸡汤为主混合制成的‘粘汁’。”
“往上,以竹子编制的隔层薄墙。”
“再往上一层,是鸡鸭、羊肘、猪肚等等食材。”
“后一层是鱼翅、火腿、干贝、鲍鱼……”
“比较靠近坛子顶部的这些分层,就放着冬笋、花冬菇、白萝卜球等易于煮熟不必苛刻火候的食材……”
这种装坛方式,并非宫廷版《佛跳墙》的专属做法,民间的工序也要做到这般,否则,根本炖煮不出这道名菜的精华美味。
刘玛琉听到这,不想听下去了,一挥手道:
“直接上菜,给我们盛汤吧!”
李提督却是摇了摇头,看向已经完全冲破隔离线,向这里汹涌而至的观众丧失潮,嘴角勾起笑容:
“先让这群人安静下来再说。”
说着,盖子要合回去,眼看就是要封坛。
然而恰在这个微妙的时间节点……
另一股让人无法预料的异香,在看客丧失潮之中忽然间爆发开来!
呼——
特别清淡朴素的微风,刮过鼻尖,无声无息地沁入心田。
占据所有人心头,让高僧都难以自控的《佛跳墙》异香,顿时遭遇了外敌入侵。
翅膀的影子在脑海中越扩越大,颜色越来越深……
李提督提盖封坛的动作,僵固在半空。
他眼睛中。
一对泛着淡淡金芒的苍白羽翼正刮起不可名状的旋风。
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