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“大哥,回来了!”
“哪呢?”
姜绵绵蹭的床上爬了起来,簸箕着鞋子就要往外跑。
看着手忙脚乱的两个人,徐安进扶着额头说道:“我骗你的,那个婶婶来了,你这个当女儿的怎么回事,让你妈等那么久。”
闻言,女人嘴角顿时耷拉下来,打了个哈欠,慢条斯理的从衣柜里拿出换洗的衣物。
“以后你要是再骗我,小心我揍你!还有你现在可是徐家最大的男人,就不能去陪陪老人家?”
少年瘪了瘪嘴,很是无奈的说道:“我也想陪啊,可是她一直拉着我问考了多少分啊?班上第几名啊?老师打过你没?拿了多少奖状啊?你这让我咋说?”
“实话实说呗。”
“我不管,你赶紧去应付你妈,我招架不住。”
“什么叫我妈,那是你婶婶,再说你不出去,我咋个换衣服?”
徐安进的脸唰的一下子红了,踉跄着就要跑出去。
“等等,这还有个男的,一起抱出去。”
姜绵绵指了指在床上傻笑的臭宝。
小团子立马将手蒙在脸上,奶声奶气的说道:“妈妈,臭宝看不见。”
“那也不行,男孩子非礼勿视!”
瞬间,两个男孩从屋子里被赶了出来。
随后,姜母笑呵呵的看着臭宝,脸上深深浅浅的皱纹盛满了满足,眼角开着两朵金色的菊花。
“臭宝,你多大了?会写字吗?你最爱爸爸还是妈妈?”
小团子:“......”
听着这窒息的夺命三连问,站在身后的徐安进双手捂着嘴,拼命压制住自己的笑容。
等姜绵绵洗漱完,吃完早饭已经日上三竿。
看着姜母欲言又止的模样,姜绵绵只得赶紧奔赴厨房。
做凉面必不可少的就是红油辣子。
红油辣子,重点在于辣椒,辣椒不能糊了,所以在倒入热油之前,一定要用熟油先把辣椒拌一拌,放香料炸过之后的热油时,也要稍等一会儿在慢慢倒入辣椒面中,期间还得用筷子搅拌。
虽说看着简单,但对于舍不得放油,放调料的的姜母来说是极大地挑战。
“就一个红油辣子,至于放这么多调料吗?”
“我们做的可是长久的买卖,只有把招牌打出去了,才有回头客,咱们要看长远的利益。”
姜母也不是不知道这个理儿,只是常年的节俭迫使她施展不开手脚。
“好,就听你的。”
一次又一次练习之后,姜母越挫越勇。
她端起最新做好的红油辣子仔细端详,红油透亮,里面的辣椒面,粒粒鲜红,闻起来更是不得了。
她恨不得现在上能有一个馒头,掰开蘸着红油辣椒吃!
姜母看着面前的红油辣子,不争气的咽了咽口水,这不是一碗简单的红油辣子,这是一个香饽饽啊!
接下来就是做凉面。
按照指示,姜母将现成的细油面上锅蒸2分钟,然后放在电风扇下吹。
面有些粘连,姜绵绵洒了一些熟油在上面,均匀摊开继续吹,直到面条都吹透。
等面准备好了,接下来就是小菜的准备工作。
切菜对于煮了几十年活的姜母来说小菜一碟。
菜板发出当当当的响声,手中的刀龙飞凤舞,一根根晶莹透亮的黄瓜丝在她的刀下显得格外可爱。
“姥姥,好棒棒。”
姜母那双浑浊的眼睛瞬间有了神采,脸上美滋滋地像吃了蜜。
“切了几十年,也就这手艺好。”
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